Rabu, 23 Juni 2010

Salad Buah ala Chef Puspita Queen..^_^


Ada yang suka salad buah? Saya suka sekali dengan salad buah. Saking sukanya, saya yang sebenarnya tidak hobi masak atau bikin kue akhirnya membulatkan tekad untuk membuat salad buah dengan hasil intervensi tangan saya sendiri, dan alasan yang lebih utama adalah kalau beli terus di luar bisa bikin kanker alias kantong kering :D.
Saya akan bagi resep salad buah yang dijamin akan lebih sedikit mengeluarkan biaya dibandingkan kalo kamu beli jadi di toko-toko makanan. Dan semoga Rasanya tidak kalah enak dengan yang biasa kamu beli di luar..
Bahan :
1. Berbagai macam buah-buahan (melon, semangka ,mangga, rambutan, nangka, strawberry) pilih buah sesuai selera anda.
2. Agar-agar warna-warni (jelly yang kenyal lebih enak)
3. Mayonaise
4. Susu Kental Manis putih
5. Keju
Cara Membuat :
1. Potong buah-buahan menjadi kecil-kecil, yang pasti potong dalam bentuk atau ukuran yang kira-kira pas untuk di ambil dengan sendok, dan pas untuk dimakan di mulut. (kalau saya bisanya dipotong-potong seukuran dadu).
2. Untuk buah-buah seperti rambutan, atau lecy, lebih enak dibiarkan utuh, pasti makannya akan lebih mantapp!!
3. Potong agara-agar sesuai selera, bentuk dadu juga bisa.
4. Pindahkan buah-buahan dan agar-agar yang sudah dipotong tersebut dalam mangkok seukuran mangkok bakso.
5. Beri mayonaise secukupnya, kira-kira dua sendok makan. Bagi yang suka dengan mayonaise bisa ditambahkan 1 sendok makan lagi, dan bagi yang tidak suka, satu sendok makan saja cukup.
6. Beri susu kental manis secukupnya, kira-kira satu sendok makan.
7. Aduk buah, mayonaise, dan susu kental manis yang suduah ada dalam mangkok, sampai tercampur rata, dan pastikan semua buah sudah berlumpurkan campuran mayonaise dan susu kental manis.
8. Taburkan parutan keju di atasnya.
9. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 15 menit, agar lebih segar.
10. Salad Buah Siap dimakan.

Tips saya dalam membuat salad adalah jangan mencampurkan sayur dan buah. Karena menurut saya sayur dan buah itu dapat merusak rasa satu sama lain. Kalo pengen buat dua-duanya, lebih baik dibuat secara terpisah. Selamat mencoba ya...semoga resep yang saya berikan cocok di lidah anda

Buat yang suka masak memasak ni saya kasih link yang mungkin bisa membantu memanjakan hobi anda
http://www.femina-online.com/kuliner/default.asp 


Bon Apetite..:)

Nice Song

Saat ini, terdapat berbagai macam lagu yang beredar di masyarakat, dari berbagai aliran musik, dan dari berbagai musisi. Rasanya saat ini sulit sekali menemukan lagu yang sifatnya mendidik, semuanya hanya meng”atas nama”kan hal-hal yang komersial. Padahal lagu merupakan sesuatu yang dekat sekali dengan kita, lagu juga sangat berpengaruh terhadap kebutuhan manusia. Saat ini lagu bukan hanya dijadikan sebagai bentuk ekspresi dari seorang musisi saja, namun lagu saat ini lebih dijadikan fasilitas untuk mencari uang. Akibatnya segala carapun dilakukan musisi untuk membuat lagunya menjadi populer dan fenomenal, termasuk membuat lirik-lirik yang tidak mendidik, seperti misalnya yang mengusung tema perselingkuhan, memakai kata-kata kotor, menjadikan lagu sebagai fasilitas untuk mengejek orang lain, dll. Na’asnya lagu-lagu tersebut memang terbukti sangat digemari oleh masyarakat saat ini. Walaupun dengan aransemen musik yang kurang bagus, dengan lirik yang gampang diingat, lagu tersebut bisa saja jadi populer.
Saya baru sadar akan hal tersebut, setelah pada satu acara ditunjukkan oleh dosen saya, sebuah lagu yang BEDA dengan lagu-lagu kebanyakan jaman sekarang. Musiknya sederhana, penyanyinya juga nggak macem-macem, liriknya sangat inspiratif dan mendidik, dan juga ditunjang dengan video klip yang sederhana jua menurut saya, namun sangat menggambarkan maksud dari si pencipta lagu, gampang dicerna, dan bisa membuat anda yang mendengarkan+menontonnya berpikir, dan mengevaluasi diri anda sendiri, Termasuk saya. Seharusnya seperti inilah lagu-lagu yang harus diciptakan oleh musisi-musisi Indonesia.
Let's See it .....

dan Coba Liat video Klipnya disni



Udah dengerin+liat sendiri?
What Do You Think About This song..???
Kenapa saya sangat tertarik dengan lagu ini? Karena lagu ini menceritakan tentang hal yang banhyak dialami oleh banyak orang, namun jarang kita sadari, dan jarang dibahas. Ternyata bagus juga kalau dijadikan sebuah lagu. Lagu ini sangbat inspiratif, salah satu buktinya adalah,setelah mendengarkan lagu ini, saya langsung punya ide untuk menulis post di blog tentang lagu ini.
Lagu ini, ngena banget..yang saya tangkap adalah lagu ini dapat mengartikan dua hal tentang kehidupan. Yang pertama adalah “TERSESAT”. Kita mungkin sering merasa tersesat dengan pilihan kita sendiri, tersesat di hidup yang kita jalani sekarang. Ketika kita “tersesat” mungkin banyak pihak yang tidak terima dengan ketersesatan kita. Misalnya saja cerita teman saya, teman saya adalah mahasiswa kedokteran, pasti orang tua dan semua orang akan memastikan bahwa ia nantinya kan menjadi seorang dokter, namun, ternyata dia tidak kuat kuliah di kedokteran, dan merasa tidak memiliki passion di sana, prestasinya pun saat kuliah buruk. Dengan mengikuti apa kata hatinya akhirnya Dia memutuskan berhenti kuliah setelah meraih gelar sarjana Kedokteran, dan dia beralih menjadi wirausaha, dan membangun suatu usaha yang dapat menyalurkan hobinya. Orang tua pasti sangatlah kecewa, dan orang-orang disekitarnya pasti mencibir akan keputusannya. Orang tuanya pun sempat tidak mau bertegur sapa dengan dia. Namun teman saya dapat membuktikan, dengan semangat dan kemauan yang tinggi, seseorang dapat menjadi Berhasil walaupun tidak sesuai jalan yang sewajarnya. Ia pun akhirnya saat ini menjadi sukses dengan usaha yang ia dirikan, dan dengan modal yang ia kumpulkan sendiri. Dan saat ditanya, bagamana dia bisa Seberani itu mengambil keputusan untuk berhenti kuliah?ia berkata, “saya hanya mengikuti kata hati saya, saya hanya berbuat sesuatu sesuai dengan kemampuan dan kesenangan saya”. Saya bangga kepada dia.
Hal tesebut seharusnya dapat menjadi pelajaran bagi kita, bahwa Kita hanya membutuhkan modal SEMANGAT+USAHA KERAS+KEMAUAN TINGGI untuk menjadi berhasil. Kita kadang dibingungkan dengan pilihan yang ada di depan mata kita, memilih keinginan kita, atau memilih untuk membahagiakan orang-orang yang mungkin sudah banyak berkorban untuk hidup kita. Jalan keluarnya adalah Ikuti kata hati kita. Sesuatu yang tidak mungkin akan mengecawakan harapan orang-orang yang kita sayangi, asalkan positif, pasti akan membawa hal yang positif pula bila kita menggunakan modal yang saya sebutkan di atas. Seperti yang ada di lagu Nugie, LENTERA JIWAKU menjadi PENUNJUK JALANKU. Semangattt..o^_^o